QUI SOMMES NOUS ?

La Gaudina est un lieu de création, où le chef Benoît se réinvente au fil des saisons. Fier et amoureux du Luberon avec Charlotte, leur carte met à l’honneur des producteurs engagés et des ingrédients soigneusement sélectionnés dans la région.

La convivialité et le partage, au coeur de la pratique de La Gaudina, prennent vie dans ce lieu secret.

Vous pouvez également nous retrouver dans notre restaurant La Maison Baleti, à Cabrières-d’Avignon, ouvert de mars à novembre, du jeudi au lundi.

SERVICE CHEF A DOMICILE : Pour vos repas entre amis, évènements, anniversaires ou soirées entreprise, La Gaudina s’invite chez vous.

Profitez de nos menus sur mesure à emporter ou de notre service de chef à domicile pour retrouver l’expérience du restaurant directement chez vous. N’hésitez pas à nous contacter !

ESPACE CANAILLE : RENDEZ-VOUS EN MARS 2027

La Canaille, c’est le deuxième concept de La Gaudina : un lieu vivant et décontracté où l’on vient pour les tapas, la musique, les rencontres vigneronnes, les vins à prix canons…🍇

Un petit coin de liberté au cœur du Luberon, parfait pour se retrouver, prendre l’apéro, partager quelques assiettes et profiter du moment, sans prise de tête.

Bref, La Canaille revient… et promet de belles soirées ! ☀️